Kapat

Akdeniz Usulü Milföy

Anasayfa
Börek ve Poğaçalar Akdeniz Usulü Milföy

Malzemeler

-20 adet milföy hamuru
-250 gr kaşar peynir
-1 yumurta
-3 adet domates
-3 adet biber

Nasıl Yapıyoruz ?

Biberleri ve domatesleri küçük küçük dilimleyelim. Kaşar peyniri de küçük parçalara bölelim. Hamurun içine kaşar, biber ve domatesten bir parça koyalım. Hamurun sadece kenarlarını üst üste katlayalım, ortası açık kalsın ya da üçgen olacak şekilde çapraz uçları katlayalım. Üzerine çırpılmış yumurtayı sürelim. Üçgen şekilde yapacaksak üzerine susam serpelim ve 190 derecede üzeri kızarana dek pişirelim.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir